食品设备维修保养：收工后的作业项目。
1.清洁设备外部，自动淋油麻花机，内部的剩余生产用料，清洁各种零部件。将机械各个旮旯的残渣清处掉，避免残渣腐朽，因而影响产品的清洁标准下落，严峻威胁到食用人的身体健康。
2.排除运行中发现的缺陷和故障。
设备的定期维护保养规程：三级保养(简称一保)：以维修人员（设备厂家）为主，是设备磨损的一种补偿形式，是以维持设备的技术状态为主的检修形式。二级保养(简称二保)：以操作者为主，维修人员配合，它以定期检查为主，辅以维护性检修，河北自动淋油麻花机，目的是减少设备有形磨损，四川自动淋油麻花机，消除臆患，为完成生产任务提供保障。
设备的定期维护保养规程：日常保养。清理工作台表面污垢，保持工作场所清洁。检查各个按钮、指示灯，各个按钮开关应可靠、指示灯应正常工作。检查设备应无松动，安装可靠。检查设备能正常启动，无异常情况。下班后清扫擦拭机器外观及工作地周围，清除死角。
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