脱氧剂是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂。脱氧剂可单独使用，铸钢脱氧剂厂，也可与气调包装结合使用。国外已将脱氧剂广泛用于湿面包粉、湿面、湿粉丝、湿点心、半干鱼制品等多种食品。目前，铸造用脱氧剂，脱氧剂形式除袋装外，还有帽装。袋装用于袋装食品，帽装则用于瓶、罐等容器。近年来，随着食品工业的发展和包装材料的改进，内蒙铸钢脱氧剂，脱氧剂在国内愈来愈受到重视，应用也愈来愈广泛。
脱氧保鲜剂启封后一接触氧气就开始反应，铸钢脱氧剂报价，吸氧以使结构趋于稳定，另一方面对铁的氧化反应具有强力的催化作用，从而大大提升了除氧效力，可达到快速、有效的除氧效果。因此要求在启封后2小时内用完（否则会失效），时间越短损失越小，效果越好，已用过的不能重复使用。脱氧保鲜剂严禁与有油、水之类直接贴放在一起以免油、水渗透，影响正常除氧工作。脱氧保鲜剂虽然无毒，但不能食用。
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