选择熟悉领域 创业者应选择与自己熟悉的行业或相关的加盟项目，避免贸然进入一个完全陌生的领域。选择成熟品牌 一般来说，运营时间在5年以上，安阳大锅台，拥有10家以上加盟店的品牌。成熟的品牌一般都已具有一定的市场认可度，大锅台，而且机制完善、服务周到、货源充足，不需要自己去发掘市场，对于市场能够更好地把握，使店面发展更加稳定。
2、维护品牌名誉，大锅台技术，不对品牌进行侵犯；
3、有合法手续及合适的经营场所；
4、具有真诚合作态度，保证完成在经营过程中当地的对外各方关系的协调工作；
5、能够严格按照协议交纳加盟费及字号使用费；
在加盟品牌的选择方面，尽量选择经营时间长、口碑信誉高的餐饮品牌。
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