1、认可品牌的企业文化，对餐饮有浓烈的兴趣；
2、维护品牌名誉，加盟乡村大锅台，不对品牌进行侵犯；
3、有合法手续及合适的经营场所；
4、具有真诚合作态度，保证完成在经营过程中当地的对外各方关系的协调工作；
5、能够严格按照协议交纳加盟费及字号使用费；
在加盟品牌的选择方面，尽量选择经营时间长、口碑信誉高的餐饮品牌。
目前，休闲餐饮加盟连锁店的种类较多，加盟者在面对众多连锁经营品牌的时候，大锅台团购，如何分辨优劣就显得非常重要。首先，大锅台，要找到同行业中品牌的差异性在哪里，在市场上有没有竞争力。其次，加盟大锅台，现在是“服务为王”的时代，企业在服务方面有没有独到的地方。再次，要注意考察工作人员是否专业和诚恳，这会影响到以后合作的气氛。最后，不要贪便宜，要尽量在同类产品中选择性价比较高的餐饮店做加盟，这样对长久经营有利。
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