原味卵石鸡
制法：土鸡斩块煸炒后加调料烧至汁稠时，倒入烧热的卵石上即可。道口烧鸡创业于清朝顺治十八年（1661年），道口烧鸡技术，至今已有三百多年的历史，开始制作不得法，生意并不兴隆，后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方，做出的鸡十分香美。
如果您还有什么疑问，道口烧鸡培训，或者您有需要什么，都可以随时来电咨询我们。我们一定会竭尽所能帮助您。
而目前市场上可供销售的鸡肉制品品种少，且市场已接近饱和。产品结构不合理主要表现在：整鸡加工产品多，分割鸡加工产少；特色优质产品少；高温制品多，低温制品少；初加工产品多，深精加工产品少；科技含量低的产品多，科技含量高的产品少；餐桌食品多，旅游休闲制品少。如果您还有什么疑问，或者您有需要什么，道口烧鸡批发，都可以随时来电咨询我们。我们一定会竭尽所能帮助您。
窍门二：给冻鸡肉去腥味
需要原料：生抽、姜
先把姜切成末。淹制十分钟，道口烧鸡，鸡肉中的怪味就没有了。
去除冷冻鸡肉的腥味：
1.带鸡肉自然解冻后可以用少许牛奶浸泡20分钟。
2.淋少许白醋可以去除解冻后的腥味。
3.少许盐巴与柠檬汁的组合也是不错的选择。
4.少许生抽与姜蓉的搭配也可以去除腥味。如果您还有什么疑问，或者您有需要什么，都可以随时来电咨询我们。我们一定会竭尽所能帮助您。
道口烧鸡_道口烧鸡培训_徐福勤烧鸡(优质商家)由滑县徐福勤烧鸡有限公司提供。道口烧鸡_道口烧鸡培训_徐福勤烧鸡(优质商家)是滑县徐福勤烧鸡有限公司（www.xfqyxzsj.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：徐经理。
