向钢中加入脱氧元素，使之与氧发生反应，生成不溶于钢水的脱氧产物，并从钢水中上浮进入渣中，钢中氧含量达到所炼钢种的要求，这项工艺称为脱氧。
为了调整钢中合金元素含量达到所炼钢种规格的成分范围，向钢中加入所需的铁合金或金属的操作是合金化。
钢液搅拌：炉外精炼过程中对钢液进行的搅拌。它使钢液成分和温度均匀化，并能促进冶金反应。多数冶金反应过程是相界面反应，反应物和生成物的扩散速度是这些反应的限制性环节。钢液在静止状态下，铝镁钙铁合金厂家，其冶金反应速度很慢，铝镁钙铁，如电炉中静止的钢液脱硫需30～60分钟；而在炉精炼中采取搅拌钢液的办法脱硫只需3～5分钟。
影响钢水氧含量的因素主要有：
（1）钢中氧含量主要受碳含量控制。碳含量高，批发铝镁钙铁合金，氧含量就低；碳含量低时，氧含量相应就高；它们服从碳-氧平衡规律。
（2）钢水中的余锰含量也影响钢中氧含量。在wc<0。1％时，锰对氧化性的影响比较明显，余锰含量高，钢中氧含量会降低。
（3）钢水温度高，增加钢水的氧含量。
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