脱氧剂是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂。脱氧剂可单独使用，也可与气调包装结合使用。国外已将脱氧剂广泛用于湿面包粉、湿面、湿粉丝、湿点心、半干鱼制品等多种食品。目前，脱氧剂形式除袋装外，还有帽装。袋装用于袋装食品，帽装则用于瓶、罐等容器。近年来，随着食品工业的发展和包装材料的改进，脱氧剂在国内愈来愈受到重视，应用也愈来愈广泛。
脱氧剂开发之初，只具有吸收氧一种功能，稀土脱氧剂，嗣后，为适应食品生产厂家提出的各种要求，内蒙脱氧剂，开发了具有其他一些功能的脱氧剂，首先是在吸收氧的同时能产生二氧化碳气体的脱氧剂。一种新型脱氧剂是附有氧检验剂的脱氧剂，氧检验剂能用颜色的变化显示有无氧存在。由于脱氧剂和氧检验剂分别装入包装中要消耗两倍的劳力和生产时间、为此开发了脱氧剂与氧检验剂一体化的产品：一种是在脱氧剂包的侧端热封片状氧检验剂；另一种用双面腔粘带将氧检验剂纸贴附在脱氧剂包上。
加氢催化剂型脱氧剂：最早使用的是以铂、铑、钯等加氢催化剂为主剂的脱氧剂，有微孔的加氢催化剂在活化状态下能吸附大量的氢气，由于催化剂的催化作用，氢气和氧气反应生成水，炼铁脱氧剂，因而可以达到除去包装中的氧气的目的。如果再在包装中加入嗳水剂或干燥剂，就可以去除反应生成的水。但是由于上述加氢催化剂一般都是价格比较昂贵的金属，所以这类脱氧剂的使用受到使用成本的限制，使用范围也因此有一定的局限性。
脱氧剂哪家好,内蒙脱氧剂,豫隆冶金由安阳县豫隆冶金耐材有限责任公司提供。安阳县豫隆冶金耐材有限责任公司（www.ayxylyjnc.com）为客户提供“硅铝钡钙,硅钡钙,硅钙合金包芯线,硅铁,脱氧剂”等业务，公司拥有“豫隆冶金”等品牌。专注于铁合金及制品等行业，在河南 安阳 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：张经理。
