选店面，两种地方是较好的选择。 一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告，也可以直接找新开发的房子，和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后，湖南餐饮加盟，直接找上门和店面业主联系，主题餐饮加盟，不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累，但是效果比较好。
特色餐饮加盟店需要重视店铺装修工作，为了凸显特色餐饮加盟店的特殊性，特色餐饮加盟店的装修风格可以从内部装修到logo设计，制定出一套适合自己的特色餐饮加盟店的装修方案。要具有自身特色的有别于其它餐饮加盟店的装修风格和基调。当然，特色餐饮加盟，如果条件应允，特色餐饮加盟商可以制定出一套属于自己餐厅主题的装修基调。
抗风险性：持续有效的目标客户流量是餐饮业成功经营的关键要素，而核心商圈所在地段则是其成功的主要保障。餐饮业的风险性本身较小，而专业街铺的出租途径广，休闲餐饮加盟，更易规避风险。低成本营销：餐饮由于行业特性，如果正确的选址后，能巧妙的吸引顾客；同时做出特色，培养出忠诚的顾客，就实现了低成本营销，又保持良好后续消费的双重目的。
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