小火锅如今在餐饮市场中非常盛行，是很多消费者常去光顾的就餐点，在市场中如此火爆的发展情景自然是吸引了众多投资者的目光，怎样开小火锅店，更多火爆开店项目纷纷都有了想要经营一家小火锅店的想法，小火锅店，小火锅加盟费只需3W-5W元，这在火锅项目中算是非常实惠的了，因为大家都知道小火锅店不比其他项目，小火锅店招商加盟，它需要精致的店面，而且店内的设施也要十分齐全。
开餐馆要想开门见喜，就要做好开业前的筹备工作。开业筹备涉及的范围很广，10元小火锅店，但如果我们能够做好下面四个方面，那么餐馆成功经营就指日可待了。
确定餐厅的主题，标志、风格、色彩、造型等。这些可以给就餐者以视觉冲击，使他们对餐厅形成一个统一的形象。建筑物风格、店内装修、服务人员服饰和服务水准都要和其宣传的文化理念与经营理念相一致。
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