传说菊花火锅是慈禧太后首创的，不但味道鲜美，而且清香爽神，风味独特。其做法是将鲜菊花瓣浸泡洗净后，再放入加有明矾的水中漂洗一遍，捞起沥干备用。在火锅中加入鸡汤或肉汤之类的汤汁，煮沸后先将鸡片、肉片、鱼片等等生料投入，小火锅店，过1分钟左右投入菊花瓣，小火锅店怎么经营，再煮片刻即可食用。都尚小火锅可以做到小火锅的消费，大火锅的味道，如果不相信，可以带家人来品尝。
吃火锅的好处不能不知
好处一、御寒暖胃
冬季的寒冷让很多人都开始不舒服，加盟小火锅店，不过大家挤挤坐在一起吃着冒着热气的火锅不仅可以对抗气候的寒冷，还能互相给了抱团的力量，在桌子上增添大家的友谊。
好处二、营养吸收多
大家都知道很多食物通过烹调之后大量的营养都会流失的，而吃火锅营养损失少，入锅食物的营养素几乎可以完全的吃进去。
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