锅台者，方桌大锅台，中馈运做之轴心也。“民以食为天”中之天，由女娲亲手补成也。自老祖宗击石取火埋锅造饭，生食转换为熟食始，锅台，便渐渐归之于女娲们操持。彼时尚没有“吃”文化，边缘文化也没得女娲们吃。大锅台：传统煮饭用的台面，约距离地面一米左右用砖块、水泥、土坯制成，一般为四方形，炉灶定制，中间放锅，方桌大锅台定制，左侧有进风口、后面有出烟口、前面有进柴口和出渣口。锅台又叫灶台、灶火、柴灶。
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