悠悠香扁粉菜制作材料
扁粉条
通常使用红薯粉条，红薯粉条具有久煮不烂，扁粉菜的培训，清香可口的特点，适合扁粉菜制作环境。这里要提一点，由于纯正的红薯粉条价格比较贵，所以一些不良商贩为了让红薯粉条更加耐煮会在粉条中添加食用胶等一些食物添加剂，导致不好消化，所以有一句笑谈：一碗扁粉菜，一天都不饿。
猪血
又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温。
豆腐
一般采用石膏豆腐。
蔬菜
高汤
即大骨汤。
做早餐投资小、（几千元就可以搞定）、（当天制作当天销售） 无风险的产业 （对店铺的环境要求一般）只要有人住的地方他们都会吃早餐的。居民区、市场、商场、超市、公交站、码头、学校、、、不论男女 不受学历和文化高低的限制 只要掌握技术要领和科学配方及合理化经营 就能成功做老板 ！
吃扁粉菜的精髓在于辣椒，辣椒要香而微辣。早上，吃上一碗油滚滚，香喷喷、辣呼呼的扁粉菜，那叫舒服。悠悠香教授扁粉菜的核心内容，扁粉菜的培训中心，做扁粉菜熬的高汤、扁粉菜特制的辣椒油、还有特制的料水，全套的制作流程全部教授的，扁粉菜的培训课堂，学习之前就把核心的技术配方直接交给学员，学员根据配方配料自己动手操作，老师手把手的教，考虑到学员的实践动手能力，不限制你的学习时间，学会为止，包教会的。
扁粉菜的培训课堂、悠悠香(在线咨询)、扁粉菜的培训由安阳市悠悠香职业培训学校提供。“小吃制作技术”就选安阳市悠悠香职业培训学校（www.yyxxcpx.com），公司位于：安阳市大西门花市街28号，多年来，悠悠香坚持为客户提供优质的服务，联系人：刘老师。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。悠悠香期待成为您的长期合作伙伴！
