食品加工设备维护规程：设备维护的要求。整齐。工具、工件、附件放置整齐，设备零部件及安全防护装置齐全。清洁。设备清洁，设备零部件等无黑油污，无碰伤；各部位不漏油、不漏水、不漏电。润滑。按时对食品设备进行润滑。安全。遵守操作维护规程，合理使用，精心维护，监测异状，不出事故。麻花机属于一种食品加工设备，也可以说是一食品半加工设备
食品机械设备的日常维护：清洗清洁：平常设备操作结束，麻花机厂家，注重要将设备整理洁净，山东麻花机，将机械各个旮旯的残渣清处掉，避免工夫久后，残渣腐朽，不锈钢麻花机，因而影响产物的清洁标准下落，严峻威胁到食用人的身体健康。清洗办法：清洗设备时，普通操作者为了省力，直接用水管冲刷设备，这是错误做法。须用湿毛巾将设备外表废屑擦洗洁净，可用小毛刷将各个死角的残渣整理掉。
食品机械要求：
（1）设备的生产能力应满足生产规模的要求。在选择或设计设备时，它的生产能力要与整个生产流程中的其它设备的生产能力相适应，使设备具有高的使用效率，不运转的时间减少到低限度。
（2）该设备所生产的产品质量应符合标准。
（3）性能可能，具有合理的技术经济指标。设备还要能够尽可能减少原料和能量的消耗，或有回收装置，保证生产具有低的成本。对环境污染小。
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