食品机械要求：
（1）为了保证食品生产的卫生条件，这些机械设备应易于拆洗。
（2）一般来说，单机的外型尺寸较小，重量较轻，便于移动。
（3）要求这些机械设备安全可靠，管理方便，操作简单，制造容易和投资较少。
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麻花是中国的一种特色健康食品，汉族特色小吃。麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，全自动麻花机生产厂家，多吃亦不上火；富含蛋白质，氨基酸，全自动麻花机厂，多种维生素和微量元素。麻花由来：相传很久以前，大营一带毒蝎横行，人们为了诅咒，每年阴历二月二，家家户户把和好的面拉成长条，扭作毒蝎尾状，油炸后吃掉，称之为“咬蝎尾”。久而久之，这种'蝎尾'就演变成今天的麻花。
食品设备维修保养：设备的例行保养。设备运行中的检查。
1.注意设备的工作情况，及各部位有无异常的声响。
2.运行中注意。
3.遇异常情况要及时向设备人员报告。
新款麻花机可生产多种麻花，2、3、4、6、8、9股麻花只需更换模具即可快速投入生产，彻底打造快速、便捷、易上手新一代麻花机。麻花机属于一种食品加工设备，也可以说是一食品半加工设备。
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