脱氧保鲜剂具有吸附氧气能力强，吸附氧气彻底的特点，可在除氧效果上到达快速，炼钢脱氧剂价格，高效的目的。与其他保鲜手段相比，在食品包装中采用脱氧保鲜剂，具有优势有这样几方面：使用脱氧保鲜剂对食品进行保鲜，操作十分简单，只需将脱氧保鲜剂放入食品包装容器内即可，不需要增加其他复杂的工序，对工作人员的技术水平的要求也不是很高。相对于真空包装和充氮包装的保鲜方法而言，脱氧剂生产厂家，脱氧保鲜剂的保鲜时间较长。
脱氧剂作为食品保鲜新材料，有它独特的优点。其与食品装在同一容器中，脱氧剂吸收容器中的氧，使容器内呈无氧状态，食品得以保存。脱氧剂使用注意事项：选择透氧率低于20ml/m2.24h.25℃的包材，炼钢脱氧剂，如KOP/PE、KPET/PE等复合膜包装袋，塑料罐、玻璃罐、铁罐；要注意封口强度和封口质量，勿使漏气；不可微波、不可食用。
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