设备的定期维护保养规程：设备定期维护保养按设备要求或说明书规定实施。拆卸指定的部件、箱盖及防护罩等，彻底清洗、擦拭设备。检查、调整各部件配合间隙，紧固松动部位。清洗、检查、调整装置。通过定期维护必须达到：①内外清洁呈现本色；②油路畅通，油标明亮；③操作灵活，运转正常。麻花机属于一种食品加工设备，也可以说是一食品半加工设备。
食品设备维修保养：设备的例行保养。设备运行中的检查。
1.注意设备的工作情况，及各部位有无异常的声响。
2.运行中注意。
3.遇异常情况要及时向设备人员报告。
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食品机械要求：
（1）设备的生产能力应满足生产规模的要求。在选择或设计设备时，麻花成型机，它的生产能力要与整个生产流程中的其它设备的生产能力相适应，使设备具有高的使用效率，陕西麻花成型机，不运转的时间减少到低限度。
（2）该设备所生产的产品质量应符合标准。
（3）性能可能，河南麻花成型机，具有合理的技术经济指标。设备还要能够尽可能减少原料和能量的消耗，或有回收装置，保证生产具有低的成本。对环境污染小。
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