将剩下的干面16公斤放入和面机内，然后把前一天发好的老肥掺入，加入化好的糖水，静压麻花机公司，再根据面粉的水分大小，不同季节，倒入适量冷水，和成大面备用。将大面饧好，云南静压麻花机，切成大条，再将大条送入压条机，压成细面条，然后揪成长约35厘米的短条，并将条理顺。一部分作为光条，另一部分揉上麻仁作成麻条。再将和好的酥面作成酥条。按光条、麻条、酥条5∶3∶1匹配，静压麻花机多少钱，搓成绳状的麻花(捏好咀)。
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