王老师非常热爱烘焙食品行业。自1993年从山西省太原市第四职业中专，食品系毕业，并考取国家二级烹调技师，一直从事本行业。王老师现为安阳市文化宫职教中心校长兼专职烘焙讲师，蛋糕西点培训学校，所在的职教中心曾先后被安阳总工会、文化宫等部门多次证为“先进单位”技术培训先进单位“再就业工程优秀培训中心”本人也被评为“技术能手”和“优秀讲师”称号。
安阳文化宫职业培训学校汇集国内的知名烹饪餐饮管理、营销专家多名。高薪聘请了全国各地有名的烹饪大师5名，组成技术研发部。本校经过长期的建设和发展，具备了良好的办学备件，积淀了丰富的技术和经营经验，西点培训中心，教学科研水平稳步提高。服务功能也不断争强，为我国的小吃行业和再就业问题做出了重要贡献。
安阳文化宫职业培训学校的优势：投资少。店面设计，自己采购装修，濮阳西点培训，有效地降低了学员的投资。成本低，利润高，毛利润一般在60%--70%。以经营情况而定一般都在3--6个月回收投资。不需要厨师。传授制作工艺，统一培训实行标准化、量化、有无经验均可。摆脱传统餐饮业后厨对面案和厨师的依赖。