机械设备的好坏，将直接影响到：
（1）产品质量，
（2）能量消耗和成本，
（3）环境保护，新型麻花机价格，
（4）自动化成度。
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食品机械是指把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。
食品机械的特点及要求：
食品工厂机械与设备的特点：
（1）不允许破坏原料固有的营养成份，新型麻花机报价，还应增加营养成份。
（2）不允许破坏原料原有的风味。
（3）符合食品卫生。
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我国食品机械行业的现状：
食品机械行业是直接为食品工业服务的行业。食品工业的发展带动了食品机械的发展；而食品机械行业的科技进步与发展，又为食品工业发展创造了有利的物质条件，大大推动食品工业向前发展。中国食品工业负有满足人民日益增长的物质文化生活需要和为国家经济建设提供积累的双重任务，是国民经济的重要组成部分。
