所谓的餐饮加盟，就是该企业组织，或者说餐饮加盟连锁总公司与餐饮加盟店二者之间的持续契约的关系。 根据契约，总公司必须提供一项独特的商业特权，并加上人员培训、组织结构、经营管理及商品供销的协助；而餐饮加盟店也需付出相对的报偿；它是一种经济而简便的经商之道，经由一种商品或服务以及行销方法，以较小的风险和较大的机会获得成功。
餐饮加盟注意事项：1.实地考察。一定要实地考察，去加盟店去看，去总部去看。看公司的规模，看加盟店的经营情况。百问不如一见，餐饮加盟店，耳听为虚，眼见为实。2.柴火鸡加盟店有无门槛，餐饮加盟，这个很重要。有些新的加盟店，特色小吃餐饮加盟，尤其是那些体系不完善的，餐饮加盟排行，只收取加盟费用。交了加盟费对加盟商就不管不问，没有后续的售后服务。一个完善的加盟体制，无疑是加盟商能否赚钱的保证。
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