开餐饮店注意事项：听取食客的意见。必须了解食客的需要，地方特色饮食，做到这一点，办法是倾听。要集思广益，顺应自然，再做该做的事，餐饮加盟店，必然无往不利。掌握良机。生意的成功，餐饮加盟，系于是否能够掌握良机，平时就要选择适当的时机，民族特色饮食，调查食客想要选择的品种，形成店内新的利润增长点。发挥特色。需要注意的是：除了要注意地域性和开店条件，还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种，其它方面诸如诚恳的员工、良好的服务、华丽的店面等。
餐饮加盟店顾客服务标准化就是通过流程和内容的标准化来实现对服务水平的量化考核，是保障餐饮加盟服务质量的前提。通过标准化的服务流程和标准化的服务内容来规范餐饮加盟店的服务执行者。现代商业给餐饮加盟店顾客提供的应当是一种全面细致的服务而不仅仅是商品，这样才是培养忠诚顾客群，保证餐饮加盟企业存在与发展的基础。
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