选择熟悉领域 创业者应选择与自己熟悉的行业或相关的加盟项目，避免贸然进入一个完全陌生的领域。选择成熟品牌 一般来说，运营时间在5年以上，餐饮加盟，拥有10家以上加盟店的品牌。成熟的品牌一般都已具有一定的市场认可度，而且机制完善、服务周到、货源充足，不需要自己去发掘市场，对于市场能够更好地把握，使店面发展更加稳定。
其良好的支持应有：1，地区市场商圈选择。2，人员配备与招募;3，地区市场产品定位与地域性产品开发;4，餐饮饭店加盟，业前培训;5，开业准备。所谓“地区市场商圈选择”支持，包括：提供如协助加盟者完成所在地的商圈调查;提供给加盟者适当的商圈区隔保障;餐饮连锁特许商在针对精华商圈多点加盟时，在同区域增加新点应提供迁店保障;为加盟者预留同行业竞争出现时的竞争保障空间等。
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