猪肉食物相克：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用禁忌：牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，酒店扒猪脸批发价，而瘦肉里则含磷，酒店扒猪脸价格，这两种营养素不能同时吸收，酒店扒猪脸多少钱，国外医学界称之为磷钙相克。
扒猪脸俗称扒猪头，此菜由于味道独特，浙江酒店扒猪脸，香而不腻，入口甜鲜，深受各美食家和各方人士的赞誉。扒猪脸主料：猪头 500克。调料：桂皮 3克 酱油 20克 肉桂 2克 白砂糖 10克 白芷 3克 黄酒 10克 盐 5克 八角 3克 味精 2克 大葱 10克 大蒜 10克 姜 10克 花椒 3克 各适量。
猪肉食用禁忌：牛奶与瘦肉不合适同食。只有当钙磷比在最佳比1∶1到1∶1.5之间，才能互相促进吸收。食用猪肉后不宜大量饮茶，因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢、延长粪便在肠道中滞留的时间，不但易造成便秘、而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收，影响健康。
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