徐福勤义兴张烧鸡采用鲜嫩活鸡，道口烧鸡培训班，经抹蜜、油炸、放入沙仁、豆寇、白芷、良姜、陈皮、草果、 丁香、肉桂等多种名贵中药材和多年循环老汤精细加工而成。该鸡造型美观、皮色新艳、熟烂离骨、鲜 嫩异香，曾在国宴上多次招待过党和国家领导人及几十个国家的元首和外宾。被誉为“美好的享受”。 八一年以来，曾获两次国家金奖，17次省部级大奖。国内贸易部， 全国商品市场检测中心、中华全国商业信息中心、全国大商场联评为市场名优商品。
原料
光鸡半只（约500克），去壳栗子250克，油、精盐、姜、葱、酱油、白糖、五香粉适量。
制作
1、 鸡斩成块，姜切片，葱切碎。
2、锅内放油少许，油热，放葱、姜略炒， 再放入鸡块、栗子煸炒，加入适量酱油、精盐、五香粉、白糖及水，用大火烧沸，改小火焖透。食用方法：即食熟食品，冷藏味道更佳，道口烧鸡培训学校，不建议冷冻后加热食用（容易脱味）；手撕装盘，更具美美食风情，味道更佳；
道口烧鸡以鲜、香、嫩、烂而著称，其质量有五个显著的特点：
1、一是造型优美，道口义兴张烧鸡加盟，形如元宝，丰腴完整；
2、色泽鲜艳，皮呈浅红色，微带嫩黄，外皮晶莹，道口烧鸡培训，诱人食欲；
3、肉丝粉白，韧劲十足，鲜美醇厚，香味浓郁，咸淡适口；
4、熟烂程度惊人，用手一抖，骨肉自行分离；
5、无论凉热食之，均余香满口。
烧鸡又名熏鸡是中华传统风味菜肴。部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。
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