我国的食品机械工业虽然起步较晚，但发展很快。目前产品销售形势严峻，是暂时性的困难，新型麻花机厂，只要我们转变观念，新型麻花机，跳出误区，将有十分光辉灿烂的明天。食品机械工业与其他行业相比，入世对行业来说虽然也存有一定的压力，由于有近几年发展的经验，加之我们对自已国情的了解，
食品加工机械设备是把食品原料加工成食品或半成品的一类专业机械与设备。简述了食品加工机械在食品工业中的地位与作用，分析了我国食品机械的发展状况与特点，自动麻花机，并指出了食品机械的发展方向。食品机械的现代化程度是衡量一个国家食品工业发展水平的重要标志。食品机械工业的技术进步为食品制造业和食品加工业的快速发展，提供了重要的条件保障；而食品工业的发展不断的发展为食品机械制造业提出了一个个新的课题，要求其不断创新、不断发展与完善。
自动淋油麻花机该机生产大、中、小、粗、细、长、短、多股形状的各种麻花，比手工制作可提高十倍以上，并可加入10—30%杂粮（如玉米面）加工杂粮可提高营养价值，从而降低了成本。相同重量的麻花，小型麻花机，比手工制作膨胀的大，本机操作简单，一般人员均可操作，是麻花生产厂、油炸食品店理想的致富产品。
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