目前悠悠香扁粉菜加盟店不少于百家,凡有悠悠香扁粉菜店面的地方都会有排队现像,扁粉菜加盟,而且悠悠香总部针对加盟商采取了区域保护,扁粉菜培训班,和免费技术升级等服务,扁粉菜培训,确保开业一家成功一家!
悠悠香扁粉菜特点:
一、汤的熬制,采用大骨头、猪板油加上以三十余位中草药为主的独特配方,经数十道工序熬制而成。其汤肥而不腻,有油不见油。
二、入口绵香厚醇、唇齿留香,余味悠长。
三、其主菜以豆腐、时令青菜、猪血、扁粉条为主。
扁粉菜制作材料:扁粉条。通常使用红薯粉条,红薯粉条具有久煮不烂,清香可口的特点,适合扁粉菜制作环境。这里要提一点,由于纯正的红薯粉条价格比较贵,所以一些不良商贩为了让红薯粉条更加耐煮会在粉条中添加食用胶等一些食物添加剂,导致不好消化,所以有一句笑谈:一碗扁粉菜,一天都不饿。
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