地锅菜的汤汁较少，铁锅炖，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。如今，有厨师将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅小龙虾等地锅佳肴。老农民地锅炖投入小、回报快、操作简单，特色炖锅加盟价格，现面向全国省、市、县诚招加盟合作商。共创致富大业。
随着生活在重重压力和层层污染下的人们，身体健康受到严重的破坏，特别是在饮食方面每天都吃些不科学、不健康的的食品，油炸类食品和食品添加剂做成的食品，对身体极为不利，人们总希望能有一份天然、纯净、健康、原生态的食品。
本公司特推出以乡村土灶，农家大铁锅，老家地锅炖，劈材生火，特色秘方，特色炖锅加盟，口味独特，现场制作，秉承（绿色，营养，健康）的宗旨，菜肴原滋原味，清而不淡，香而不腻，其别具特色就餐模式，温馨舒适的就餐环境，特色炖锅加盟培训，是你商务宴请，亲友欢聚，品农家特色美食的不错选择！
地锅炖是我们这里一道很受欢迎的土菜，一般到饭店是常点的，有菜有饭的热热乎乎的一锅经济实惠。北方人对吃不是太讲究，一般就是大鱼大肉的乱炖，解馋管饱。最爱里面的贴饼子，特别是经过汤汁浸泡的，烙的焦黄的饼子再经汤汁一泡鲜美无比。
“老农民地锅炖”是以农家地锅为特色，烧柴取火、独特秘制配料、农家大铁锅、现场、炒、炖为主的特色农家风味饭店。
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