食品机械设备的日常维护：清洗清洁：平常设备操作结束，注重要将设备整理洁净，将机械各个旮旯的残渣清处掉，避免工夫久后，上海静压麻花机，残渣腐朽，因而影响产物的清洁标准下落，严峻威胁到食用人的身体健康。清洗办法：清洗设备时，普通操作者为了省力，直接用水管冲刷设备，福建静压麻花机，这是错误做法。须用湿毛巾将设备外表废屑擦洗洁净，静压麻花机，可用小毛刷将各个死角的残渣整理掉。
食品设备的设计应符合食品生产及工艺的要求：与食物直接接触的设备内表面及工作零件表面，尽可能不设计台、沟、及外露的螺栓连接。表面应平整、光滑、无死角，安徽静压麻花机，易清洗、消毒。设备应不对装置之外的环境造成污染，鉴于每类设备所产生的污染的情况不同，应采取相关的防尘、防漏、隔热、防噪声等措施。
食品机械是指把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。
食品机械的特点及要求：
食品工厂机械与设备的特点：
（1）不允许破坏原料固有的营养成份，还应增加营养成份。
（2）不允许破坏原料原有的风味。
（3）符合食品卫生。
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