企业的技术储备严重不足，影响了企业进一步发展和竞争。企业主要精力都花费在量的扩张上，自动麻花机，对质的提升、科技进步的投入严重不足，产品在低水平上重复，产品雷同加剧了企业之间的竞争，从而使许多产品都销不出去。低价竞争已威胁到企业生存的地步。六是我国食品机械设备在安全方面认识不够，对机械中存在的安全隐患没有引起足够的认识。
中国的食品机械制造业近几年呈上升趋势，食品安全日益严峻，浙江自动麻花机，设备更新换代成为一个大的趋势，正因为如此，麻花机厂家，中国食品机械制造业在今后相当长的一段时间内会保持增长，而且自动化程度越来越高，内蒙古自动麻花机，同样带动自动化原件的飞速发展。
食品工业发展相适应，食品机械工业也得到了快速发展，全国各地新建了一大年的发展，使得国产批专门生产粮食和食品机械的制造厂。国内的食品机械工业经过近30年的发展，是的国产食品机械基本能满足我国食品工业发展的需求，为此阶段实现食品工业化生产做出了重大贡献，食品机械工业已初步形成了一个独立的机械工业。
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