机制木炭主要特点：密度大，采购机制果木炭，热值高，无烟、无味、无污染、易燃，是国际上公认的绿色环保产品。木炭的质量指标为：含炭量>85%，发热量>8千大卡，销售机制木炭，灰份<5%， 挥发份<15% ， 水份<4%，无杂质，燃烧时无烟无味时间>3小时，炭外径37-40mm中间孔径<15mm。
影响炭化和出炭率的主要因素：原料的种类、密度，炭化温度。机制木炭的成熟材越密质越好。炭化温度低，出炭率会高，但出来的炭烟大，腐蚀性加大；炭化温度高，湖北机制果木炭，木炭易碎易弯曲开裂；温度区间最适合在550℃-650℃，易碎性和固态碳含量之间的均衡性最理想，优质炭的固态碳含量高于80%。